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高コレステロール血症(こうコレステロールけっしょう)
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高コレステロール血症とは、血液中の総コレステロール値が高い(240mg/dL以上)の高脂血症で、生活習慣による高脂血のなかでは一番多いタイプです。コレステトール値が高くても特に自覚症状はなく、知らないうちに血管壁に溜まっていく為、動脈硬化を進行させ、脳卒中や心筋梗塞の要因となります。また、血液中の中性脂肪が150mg/dL以上を超えた場合には高中性脂肪血症といいます。これらは血管内部に溜まるものなので、食事療法で血管壁をキレイにすることで基本的な治療が可能です。
具体的には、アルコール、糖分の摂取を控える、動物性脂肪(豚肉、牛肉)の摂取を控える、魚類、野菜、きのこ類、食物繊維を多めに取る、コレステロールの多い卵などの摂取を控えるなどあたり、生活習慣を見直すことが該当します。
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